固镇县赵桥村：赚钱“蜗”最“牛”

本文转自：消费日报

高畴新雨足，布谷唤春耕。随着气温逐渐升高，在安徽省固镇县仲兴镇赵桥村的田间地头，村民不负春光，抢栽抢种，勾勒出一幅幅人勤春早，生机勃勃的春耕画卷。4月11日上午7点多钟，在赵桥村后桥村民组村民赵帅的蜗牛养殖大棚里，村民们忙得热火朝天，给蜗牛喂食、捡卵、清理残食……赵帅和他的妻子正带着员工给大棚中的蜗牛添食青菜叶。

走进蜗牛养殖大棚，只见密密麻麻的蜗牛在栅栏状的养殖盒里伸出洁白的触角，有的在盒子上爬行，有的在吮吸着新鲜菜叶上的营养。“我养的是白玉蜗牛，这个品种不仅营养价值高，而且浑身上下都是宝，蜗牛壳富含钙质，可以作为牙膏的原料，蜗牛肉味道鲜美，高蛋白、低脂肪，蜗牛粘液是化妆品的原料，内脏还可提取蛋白酶和凝集素用于医学。养这种蜗牛的经济效益非常高，目前市场上非常好销，可以说供不应求。白玉蜗牛的生长周期一般在4个月左右，一年可以养殖3批次，每个大棚一年可收入8万元左右。”养殖户赵帅介绍说。

赵桥村小苏村民组的蜗牛养殖大户赵鸳说：“我之前一直在外地务工，常年在外面打工老婆孩子一年也难得见上几面，每次回来看到孩子对我陌生的样子，我心里都很难受。最近几年回家过年的时候，看到我们老家发展得也很快，特别是老家的投资环境尤为让人满意。于是，我在去年决定拿出积蓄，在老家投资创业。经过一段时间的市场考察和学习后，在村两委的大力支持下，建起了塑料大棚专门从事白玉蜗牛养殖。为了确保养殖成功，我和家人全身心投入，按照蜗牛养殖的技术要求规范喂养，为了保证温度和湿度，在蜗牛养殖大棚里装有地暖和空调，配有温度计，确保整个养殖过程万无一失。在我的精心饲养下，当年就获得成功，养殖收入10多万元。”

近年来，赵桥村两委，按照镇党委政府“一村一品”的发展思路，立足本村土地、气候等资源优势，不断调整产业结构，想方设法让产业兴起来，村民富起来，把发展绿色养殖作为培育本村特色产业和增加农民收入的重要途径，多措并举鼓励群众大力发展养殖业，拓宽增收渠道，助力乡村振兴。

村党支部书赵海军说：“我们村是传统的农业村，工业项目是我们的短板，想繁荣经济必须扬长避短，找准适合自身的发展路径。近几年，我们集中精力发展养殖业，经过不懈努力，现在已发展养牛、养猪、养羊、养蜗牛等生态养殖大户12家，带动36名村民实现家门口就业，人均务工年收入达3万元以上。随着各种产业的不断发展，村集体经济也有了大提升，今年已实现集体经济积累20余万元。虽然蜗牛养殖才刚刚发展起来,初见成效，但作为一个养殖周期短、市场前景好、投入低收益高的产业，一定会引领群众逐步发展起来的，动员有养殖意愿的村民学习白玉蜗牛养殖技术，一起抱团前行，把蜗牛养殖产业做成村里的拳头产品、名优产品，实现大家共同致富的目标。” （单永才）