石榴大量上市了，医生朋友便跟我提到，有“4类人”最好少吃

似火石榴映小山，繁中能薄艳中闲。秋天是一年当中水果种类最多的季节，其中不乏这个季节的独有的水果，比如今天要跟大家分享的石榴，经历了春花夏果的漫长孕育，在秋天迎来了短暂的赏味期。在阵阵秋风的吹拂下，一个个宛如小红灯笼一般的石榴挂满枝头，与绿叶相互掩映，成为秋天里独有的风景。而石榴那甘甜多汁的红色琼浆，更是秋天的代表滋味。

石榴是一种古老的水果，原产于波斯，于公元前二世纪时传入我国，为张骞出使西域带回来的植物之一，后来便在我国的广阔的土地上开始了广泛栽种。在我国历史的发展中，也逐渐形成了以石榴为载体的文化。自古以来，石榴便深受人们的喜爱，早在唐朝民间开始流行石榴裙，唐明皇与杨贵妃更是传出了“拜倒在石榴裙下”的佳话。

在我国民间传统里，石榴被视为“吉祥物”，其外形红火似灯笼，象征着我们的日子红红火火。而石榴又是古人眼中的“千房同膜，千子如一”，所以石榴又被赋予了子孙满堂的象征。而石榴滋味甘甜似蜜，也寓意着我们的生活甜蜜幸福。所以每逢到了中秋节的时候，很多人都喜欢在家中摆上石榴以示吉祥。

不仅寓意美好，石榴本身更是养人的佳品，在《本草纲目》《齐民要术》等经典医药著作中都有相关记载。现代医学表明，石榴中富含维C，维生素B族，叶酸，各种酸类，抗氧化物质，糖类以及微量元素钙，铁，钾，镁等，有助于生津解渴，抗氧化，保护心脏，增强免疫等。是秋天里不可多得的保健果。

不过石榴虽好，却也不是所有人都可以放开吃的，各人体质千差万别，在饮食上都要多一些谨慎，对自己的饮食做好把控。如今石榴大量上市了，我的医生朋友便跟我提到，有“4类人”最好少吃或不吃，否则就是没事找事。下面就一起来看看吧，弄懂再吃更受益，很多人还不懂。

1、有龋齿的人士

在石榴中含有大量苹果酸，鞣酸等有机酸类成分，那么吃过石榴之后，其中所含的有机酸可能会引起牙齿表面的牙釉质变软，难免会增加龋齿的症状，甚至可能会出现牙齿酸痛等不适。所以有龋齿的人士最好避免吃石榴。

2、容易便秘的人士

容易便秘的人士在平日里的饮食需格外注意，在石榴中含有鞣酸一类的物质，其具有收敛的特点，食用过后容易减缓肠道蠕动，因此也就不适合便秘人士食用了，可能会增加便秘的症状。

3、容易上火的人士

石榴属于偏温性的水果，如果食用比较多的话，身体容易出现燥热的感觉，而易上火的体质食用的话，则更容易上火，生痰等。

4、高血糖人士

石榴中糖分的含量比较高，一般在13%-17%之间，对于平时血糖控制得不太好的人士来说，最好不要吃，以免引起血糖升高。

石榴挑选

1、看形状，石榴不同于其他的水果，并非形状越圆润饱满的越好吃，而是要选择棱角比较明显的，一般来说，石榴看起来接近于正方体的，这样的石榴往往会更甜。

2、看底部花苞的位置，石榴底部花苞的状态，可以分辨出石榴的成熟度，通常来说，底部的花苞完全分开了，则代表其成熟度更高，那么其中所积累的糖分更多，汁多味道甜。而如果还未分开的话，则很有可能还未成熟，那么吃起来很大概率会比较酸涩。

3、掂重量，我们吃石榴主要是吃它的汁，这也是石榴与其他水果所不同的，所以我们一定要挑选水分充足的石榴才更划算，那么最简单的方法就是掂重量了，选出符合前两点的石榴，放在手里感受一下，手感更重的，自然也就更多汁。

4、看表皮，在买石榴的时候，还要关注一下石榴的新鲜程度，通过表皮的观察，我们要选出光滑完整，无磕碰损伤黑斑等，有光泽，并且按压的话紧实有弹性的，这样的石榴更加新鲜优质。