我是家务小达人

本文转自：生活报

龙头新闻·生活报小记者优秀作品

我是家务小达人

实习生 郭佳鑫 生活报记者 吕晓艳 整理

煎鸡蛋

小记者 哈尔滨市育红小学校 四年六班 王耔隆

“滋滋滋”，是什么声音惊扰了我的好梦？好香啊！我循着气味来到厨房，原来爸爸在煎鸡蛋啊！

我好奇地走过去，看着爸爸熟练地打鸡蛋、翻鸡蛋，一眨眼又一个两面金黄、香气喷喷的煎鸡蛋就出锅了，盘子里的鸡蛋金灿灿的，像个小太阳。

原来煎鸡蛋这么简单啊！于是我就自告奋勇尝试。爸爸先给我做了示范，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，我告诉爸爸我学会了，这也太简单了。我小心翼翼地往锅里打了个鸡蛋，看着鸡蛋在锅里鼓起了一个大泡，爸爸眼疾手快地拉了我一把，说：“这种情况要小心泡破了，热油会溅到身上。”果然泡破了，真是好险啊！我看见鸡蛋冒烟了，手忙脚乱地翻面，果然糊了，我盛出来又打了个鸡蛋，这次把火调小了，我看见鸡蛋煎成金黄色，连忙盛出来。

看着金黄色的鸡蛋，我很有成就感，赶紧尝尝，结果一咬鸡蛋黄没有熟透，我心里有点失落，但我鼓励自己说：“我第一次煎鸡蛋就是溏心的，下次一定能做出更好的煎鸡蛋。”

挑战做菜

小记者 哈尔滨市育红小学校 四年六班 赵浩宇

我今天欣然接受了一项挑战，那就是做菜，我左思右想，决定让我的妈妈教我做我最喜欢吃的咖喱鸡肉。

虽然第一次下厨，但还是对自己很有信心，首先我们要准备的材料有：一块鸡胸脯、胡萝卜、土豆、洋葱和咖喱。先把鸡胸脯放在水盆里将它融化，在未完全融化的情况下，将鸡胸脯切成小块，再将胡萝卜、土豆洗干净，去皮切成小块，胡萝卜和土豆都比较硬，所以我小心翼翼地切着，这过程就好像过了一个世纪，才把它们切完。

热锅倒油，先把切好的鸡肉放进锅里炒，鸡肉放进锅里的一瞬间，就像放了鞭炮一样，噼里啪啦地响了起来。因为我怕油崩到自己，所以我戴了套袖。这时，妈妈也帮我炒了两下，随后我才慢慢地接过锅柄，小心翼翼地继续翻炒。接着再把胡萝卜、土豆和洋葱放在锅里炒一会，再往锅里添点水，再放入咖喱块。妈妈告诉我，火开得稍微大些，不一会就听见咕嘟咕嘟声，一阵阵的香味扑鼻而来。最后我拿出盘子，把咖喱鸡肉盛进了盘子里。就这样，自己做的咖喱鸡肉做好了！

第一次炒菜的感觉超级棒，我觉得只要拥有一颗敢于尝试的心，才能把每件事办得更好！

我会烙饼啦

小记者 哈尔滨市育红小学校 四年六班 唐梓涵

我学会烙饼了，那还是在奶奶家，一天，我对奶奶说，我想吃油饼了，奶奶说：“好呀，今天我教你怎样烙油饼。”

奶奶让我先烧一壶开水，取出一个小盆，盛了两碗白面。水一会儿就开了，奶奶告诉我，需要用开水把白面烫三分之一，等一会儿烫过的面凉了，再用凉水把没有烫过的面和烫过面和在一起。我戴上奶奶的大围裙，真像一个小厨师。揉面可不是一个好差事，刚一下手就粘了一手面，气得我大叫：“奶奶！这可怎么办呀！”奶奶笑着说：“你慢慢揉面，一会儿就把它们都揉到了一起，如果面还有一些粘手，你可以放一些散面，在手上搓一搓，揉成一个团儿就好了。”

面揉好后需要醒发，大约20分钟后，奶奶把面板放上，告诉我，把面倒在面板上，还需要继续揉面，一定要揉到光滑为止。我把面擀成了一个圆饼，用擀面杖擀得很薄，奶奶告诉我，需要淋上油、盐和苏子粉再卷好，揪成一个一个小剂子，然后擀成一张张小薄饼。起锅烧油，奶奶告诉我，一定要用文火烙饼，烙出来的饼才松软起层好吃。

自己动手烙出的饼，真是特别好吃，特别香。奶奶还给我炒了鸡蛋和土豆丝，卷起来特别好吃。我今天学会了烙饼，非常开心。

做家务

小记者 哈尔滨市文昌小学校 三年五班 唐斯涵

今天中午，妈妈在睡午觉，我想妈妈干活太累了，我要帮一帮她，就开始悄悄地打扫卫生。我先扫阳台和外公外婆的房间，然后是客厅，再打扫厨房。

窗外有一丝微风轻轻地吹着，好像在悄悄地表扬我：“加油干呐，你真是个热爱劳动的好孩子！”我想着妈妈一会儿醒来后惊喜的表情，干得更起劲了。

当我把一些小纸片扫到客厅时，忽然，它们又四下“跑”开了，我反复扫，急得满头大汗，它们就是不听话，真像一群调皮的娃娃！后来，我想了想，把窗户关上，它们才不动了。当我把灰尘扫到垃圾桶里的时候，回头一看：真干净啊，地板能照见人影！这时我已经汗流满面！

通过这件事我才知道：有些事情看似简单，要真正做好还真难！

今天我做了一点家务，觉得很累，想到妈妈每天都要做那么多家务，我终于体会到了妈妈的辛苦。我以后要多做一些家务，还要努力学习，一定不辜负爸爸妈妈的苦心！

小记者 哈尔滨新区师范附属小学校 二年二班 唐琬垚

生活靠劳动创造，从我学做家务开始！一家人围坐在桌旁享用美味的饭菜后，我开始和妈妈一起收拾餐盘，洗干净每一个碗碟，将厨房恢复干净整齐！劳动中我体会到了妈妈的辛苦不易，体会到了满满的成就感！

小记者 哈尔滨新区师范附属小学校 二年二班 高越宇

爸爸妈妈上了一天的班了，十分辛苦，还要无微不至地照顾我们，那我们也可以做做家务，既增长生存能力，又减轻了父母的家务劳动量，使他们能够开心、快乐。通过劳动，我也真正地感悟到了劳动的辛苦和经过坚持不懈努力而取得成功的快乐。