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本文转自:台州日报

台传媒记者颜 彤
“五一”假期,对于许多人来说,是难得的放松时间。但对于民宿人来说,却是一场考验。
4月29日是“五一”假期的第一天。为迎接即将到来的客人,“山与秋”民宿主理人龙闻泓起了个大早,与保洁阿姨一起铺床、打扫卫生。
“‘山与秋’共有15个房间,4月初就被预订完。现在大部分客人还在过来路上,我正在检查每个房间的卫生及设施安放情况,确保没有纰漏。”阿龙是个90后,今年是他从事民宿生意的第十年。
回到大厅,阿龙马上与员工开会,仔细梳理假期的物资、人员是否到位等。
一期一会,相逢有时。“‘山与秋’要求员工把每位客人的到来,当成彼此的最后一次相遇,用心服务。”阿龙说,“为让客人‘睡得好,吃得好,玩得好’,我们不仅邀请星级酒店厨师长负责菜肴,还安排一系列诸如露营、采茶、植物拓染等活动。”
临近下午2点,客人陆续到来。阿龙和管家早早等在门边,为他们答疑解惑、引导他们前往各自房间。这样的工作,要持续到晚上10点左右。
“山与秋”民宿位于临海市东塍镇岭根村,这里不仅是一个长寿村,也是当地有名的将军村,历史文化底蕴深厚。“山与秋”民宿把目标客户群体定位在江浙沪的高净值人群。这几天的顾客中,只有10%是当地人,大部分来自宁波与上海。
“‘山与秋’试营业结束后,我们把每间房间每天均价定为1500元左右。”阿龙说,“作为年轻团队,或许我们比较‘叛逆’,不想和大家一起卷。我们希望打造一个自有品牌的民宿,赋予其‘小而美’‘小而精’的内涵。”
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快照生成时间:2023-05-04 05:45:17
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