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身边的女同事、宝妈们都把补血挂在嘴边,这是因为女性容易贫血,每个月例假结束后都要适当吃一些补血的食物,日常食物中,都以为红枣很补血,一说起补血食物,大家都会不约而同想到它,但要认清一个最重要的,导致贫血、气血不足的原因是因为缺铁、气血不循环,气血循环精气足,肾气足,就要多吃一些铁元素含量丰富的食物,或者补肾益肾的食物。
红枣虽然也含有铁元素,但100克红枣的含量只有2mg,所以,别再以为吃红枣能补血啦。前10名补血食物中没有红枣,第一名的补血食物许多人都不知道。
第10名猪肝
猪肝是猪的内脏,每100克猪肝里含有铁元素含量为25mg,年轻女性每周可适当食用3次猪肝,煮汤或者炒食,而中老年人半个月吃一次即可,因为猪肝是内脏,吃多容易引起胆固醇过高。
第9名菠菜
菠菜中同样含有丰富的铁,但菠菜中同时也含有草酸,所以煮食前需要把菠菜汆烫,去掉草酸更容易被人体吸收。
菠菜中丰富的铁元素,对一般性贫血有一定的改善作用。
第8名乌鸡
乌鸡,也叫竹丝鸡,乌鸡肉温中益气、补益肝肾还能延缓衰老。乌鸡一般建议炖汤煲汤食用,鸡汤汤汁原汁原味,也更利于脾胃消化吸收。
第7名桂圆肉
桂圆肉,即龙眼干,除了含有丰富的铁元素以外,同时含有丰富的维生素A、B以及蔗糖等,对于改善健忘、失眠、安神都有很好的作用。
第6名莲藕
女人多吃藕,莲藕性温,鲜莲藕有很好的凉血止血作用,熟的莲藕补血,莲藕不仅补血,还很滋阴,是美容养颜的佳品。
第5名桑葚干
桑葚干是水果中含铁元素最高的,每100克含42.5mg铁,是名副其实的“补血之王”,但新鲜的桑葚上市时间短,可多食用桑葚干,桑葚干方便储存,煮水、泡花茶、煮甜汤都可以。
第4名墨鱼干
墨鱼干是海产品,每100克含23.9mg铁,经过晒干的墨鱼干多用于煲汤、炖汤,味道鲜美。墨鱼干滋补肝血,尤其对于常熬夜、血亏、掉发、黑眼圈等,都有很好的滋补作用,肝血足脸上也不易长斑。
第3名黑芝麻
黑芝麻,养乌发,每100克含10mg铁,黑色和红色的食物有补血的作用,黑芝麻入肾经,肾藏纳精气血,每天吃一勺炒香的黑芝麻,有助头发乌黑油亮丽,不易长白发。
第2名当归
当归,它是“妇女之友”,它性温,归心、肝、脾经,活血、调经止痛,能促进血液循环,提高血红蛋白含量,改善机体的贫血状况。
当归分为当归头、当归身和当归尾,当归头有调经止血的作用,当归尾活血化瘀、当归身补血杨雪,血虚、血少体质的食用当归身更适合。大多数体质是气血两虚的,选当归身食用最佳。当归可与第8名的乌鸡搭配炖汤。
要注意的是,经期不适宜食用过多当归,应该在经期结束后才食用。
第1名黑木耳
黑木耳是“血管清道夫”,每100克黑木耳含185mg铁。黑木耳热量低,能排淤血,它的铁元素含量是猪肝的7.4倍,同时黑木耳中也含有大量植物胶质以及粗纤维,能帮助清理肠道垃圾,使皮肤细腻干净。
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快照生成时间:2024-06-08 21:45:03
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