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学习“胖东来”！永辉超市清镇首家调改店即将开业
为助力县域商业体系提质扩容、消费潜力持续释放，永辉超市清镇吾悦店将于11月7日完成全面调改并正式开业，成为永辉在清镇的首家“学习胖东来”调改门店。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
这不仅是一次商品与空间的更新，更是一次从“卖货场”走向“品质生活中心”的零售理念转型。目前，清镇吾悦店已进入开业前最后准备阶段。
商品焕新 打造家门口的“品质生活样本”
本次调改围绕“商品力”展开全面重塑。门店经营面积达2417平方米，商品总数近万支，其中新引入商品占比超两成，整体选品对标胖东来标准，覆盖生鲜、熟食、烘焙、日用等多品类，力求为消费者提供兼具品质与性价比的一站式购物体验。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
生鲜区域将大幅提升中高端商品占比，引入定向种植蔬菜、果切、鲜榨果汁等品类，并特别增设胖东来同款果茶、椰子蛋等特色商品，满足市民对新鲜、便捷与多样化的需求。
熟食区与烘焙区将成为本次调改的亮点。新增日邦寿司、双汇热卤、九多肉多等品牌，强化“烟火气”与“即食体验”。烘焙区则上新超百款新品，包括融合桂花与薯类风味的“金秋桂花丰收的喜悦”、胖东来同款芋泥雪贝、焦糖可颂蛋挞等，为清镇消费者带来舌尖上的惊喜。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
此外，门店还将引入70余款胖东来自有品牌商品，涵盖DL啤酒、自由·爱白酒等网红产品，让本地居民不出远门即可体验“网红同款”。在引入外部特色的同时，门店也注重融合贵州本地特产，如刺梨干、黄粑等，体现“在地化”经营理念。
服务升级 营造自由、温暖、人性化的购物空间
本次调改在环境与服务方面也作出重要突破。门店取消强制动线，拓宽通道，降低货架高度至1.6米，营造通透自由的购物氛围。收银机台增至18台，有效提升结账效率。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
服务细节上，门店将设立多功能顾客休息区，提供直饮水、微波炉、宠物寄存、爱心轮椅等便民设施，并配备自助取冰、血压测量等贴心服务，打造社区型“共享生活空间”。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
在生鲜区域，服务进一步细化。肉禽区支持切片、绞肉等定制处理；海鲜区提供剖杀、清洗、打氧等服务；水果区不仅提供清洗切配，更将按甜度编号引导品尝顺序，提升消费体验。
员工为本 以“幸福力”驱动“服务力”
作为胖东来模式的重要内核，员工福祉在此次调改中得到充分重视。门店员工人数显著增加，平均薪资提升，并增设带薪年假、免费就餐、新建更衣间与休息室等福利，营造“被善待的员工才能善待顾客”的服务文化。
永辉超市清镇首家“胖东来”调改店
“我们希望打造一个真正属于清镇市民的‘品质生活中心’。”门店负责人表示，这不仅体现在商品升级上，更体现在服务温度与员工状态中。只有员工幸福，才能传递真诚的服务。
贵州日报天眼新闻记者 朱登芳
编辑 李雪雪
二审 江婷婷
三审 岳振
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