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中国消费者报北京讯(记者任震宇)为帮助食品生产经营者、有关单位、基层食品安全监管人员和消费者学习贯彻《食品标识监督管理办法》,清晰准确地标注食品标识,合规评价食品标识,依法监管食品标识,通过食品标识了解食品信息、优化消费选择、健康营养地食用食品,近日,《食品标识标注指南》一书由中国标准出版社正式出版发行。

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近年来,消费者对食品标识不清晰、不直观、不好找、不易算的问题反映强烈。3月14日,市场监管总局第100号令公布了《食品标识监督管理办法》,解决了食品标识存在的问题,使食品标识更清楚,食品日期看得见,消费选择更明白,监督管理法制化。
《食品标识标注指南》一书重点对《食品标识监督管理办法》的条文进行了解释,介绍了食品安全法规和标准规定应当标注的标识内容,以及食品标签选择标注的标识内容,收集了近3年全国各地市场监管部门依法查处的食品标识违法案例和人民法院判决的“职业举报人”投诉食品标识案例共60个,附录部分收录了食品标识相关的法律、法规、规章文件和食品安全国家标准,是经营者、监管工作人员、消费者了解《食品标识监督管理办法》和食品标识标注的好帮手。
该书由市场监管总局食品生产经营安全监督管理司原司长、全国食品质量控制和管理标准化技术委员会主任委员马纯良编著,内容权威,资料翔实,案例典型具体,文笔生动鲜明,有较强的理论性指导性知识性实用性,值得政府各相关部门特别是市场监管部门、消费者组织和企业工作人员、法律工作者及广大消费者阅读、研究或收存。

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快照生成时间:2025-04-22 17:45:02
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