“一刀切”规定能否堵住“嘴” 戒掉“瘾”？

本文转自：成都日报

温州中小学食堂全面禁售碳酸饮料引热议

“一刀切”规定能否堵住“嘴” 戒掉“瘾”？

某中学校超市售有低糖类碳酸饮料

某小学校内设置的直饮水机

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碳酸饮料凭借独特的口感与甜蜜的滋味，深受青少年喜爱，被大众称为“快乐水”，但也有许多家长对孩子过度饮用碳酸饮料心有疑虑。近日，温州市教育局等部门出台规定，中小学食堂将全面禁售碳酸饮料。

近日，有市民拨打党报热线962211反映，碳酸饮料对孩子的健康成长有许多危害，但成都部分中学超市或小卖部仍在售卖碳酸饮料，建议同温州一样全面禁止。为何碳酸饮料会遭到学校抵制？成都中小学校园内是否还有碳酸饮料的踪迹？家长们是否也支持“全面禁止”的规定？昨日，党报热线记者就这些问题展开了调查。

新闻回顾

温州六部门发文

中小学食堂禁售碳酸饮料

日前，温州市教育局等六部门出台关于提升中小学（幼儿园）食堂服务质量的《实施意见》，对中小学校（包括中职学校、普通高中、初中、小学）、幼儿园食堂进行规范化运营管理。其中，明确中小学食堂不得售卖任何碳酸类饮料，包括但不限于汽水、碳酸饮料、功能性碳酸饮料等。

对此，记者拨打了温州市教育局热线进行咨询，对方回应，本次发布的《实施意见》中关于“中小学禁止售卖碳酸饮料”的要求只对中小学、幼儿园食堂规范化运营管理提出要求，不针对校外其他场所的经营行为，发布依据主要来源于4个方面。

首先，《国务院关于实施健康中国行动的意见》鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，中小学校是儿童青少年学习生活的重要场所，应倡导健康生活方式。

其次，《中国居民膳食指南》建议国民控制添加糖的摄入量，而市场上的主流碳酸饮料含糖量已经超出成年人每日标准糖分摄入量，不利于未成年人身体健康。同时，温州市委市政府高度重视儿童青少年“明眸皓齿”工程，而碳酸饮料含有高糖量和添加剂，会极大地增加儿童患龋齿的风险。并且，北京、广东等省市早在10年前就明确禁止中小学校售卖碳酸饮料。

记者调查

小学食堂不售卖饮料

部分中学可购得碳酸饮料

成都中小学校园内还有它的踪迹吗？记者随机调查位于金牛区、青羊区、天府新区、武侯区、新都区等地的中小学校，发现小学校园内几乎没有设置小卖部与超市，学校食堂也不售卖任何饮料；部分中学由于寄宿制会设置小卖部或超市以方便学生购买日常生活用品，记者来到饮料柜前，发现碳酸饮料赫然在列。

同时，记者还了解到，小学班主任一般会明确规定学生不能将饮料带入校园，包括碳酸饮料。“一些孩子有牙齿健康问题，碳酸饮料是碰不得的。”新都某小学班主任李老师说道。并且，校园内均设置有直饮水机，老师会要求学生自带水杯，一旦发现饮料则没收处理。

有些寄宿制中学在这一方面的管理相对灵活，校内生活超市中仍有售卖碳酸饮料，不过大多为低糖饮料，并且，老师也不鼓励学生饮用。都江堰市某中学班主任张老师告诉记者：“我们班有一个同学就是因为小时候没有控制碳酸饮料，现在才10多岁，尿酸指标就已经出现问题。”因此，她时常提醒学生少喝饮料，“很难严格控制孩子喝碳酸饮料的频率，或许‘一刀切’的规定更可靠。”她说道。

家长声音

控制碳酸饮料

需要家校合力

许多家长也支持学校与老师的做法，认为碳酸饮料的健康风险极高，学校、家长都必须采取措施加以控制。但同时，也有家长认为这样的做法治标不治本，引导比严控更加重要。

“孩子正处于长身体的时候，需要多吃肉蛋奶补充营养，过度饮用碳酸饮料会导致很多健康问题。孩子不懂，家长和学校不能不管。”何女士说道。女儿刚上初中的梁先生也表示，家长能管住孩子在家的“嘴”，但管不住孩子回到学校的“瘾”，“如果孩子不自觉，学校还不加以杜绝的话，喝碳酸饮料的‘瘾’是戒不掉的。”

不过，也有部分家长表示，孩子喝碳酸饮料的确需要控制，但不必“一刀切”禁止。“只要家长引导孩子学会控制，就不会有太大的问题。”曹女士进一步说道，即使学校不卖，出了校门，孩子们依旧可以在超市、小卖部中买到碳酸饮料，这样禁止的意义不大。“从小培养他们健康的饮食习惯更重要，禁止只会让他们对碳酸饮料更‘馋’。”

部门回应

成都暂未出台禁售规定

学校须管理销售品类

支持与质疑的声音共存，中小学售卖碳酸饮料的问题该如何处理？对此，记者致电成都市教育局，相关工作人员表示，目前成都没有出台相关规定明确禁止中小学小卖部、超市禁售碳酸饮料。“一般来说，有住校生的学校为满足学生校内的生活需求，才能设置小卖部或超市，而里面售卖的食品由学校自行决定。”学校会按照国家规定对校内小卖部、超市的销售品类进行管理，杜绝高盐、高糖及高脂食品、三无食品。

同时，针对家长对碳酸饮料的担忧，相关专家对此进行了解释。四川大学华西第二医院临床营养科李星蓉介绍，碳酸饮料中大量的磷酸盐会影响钙的吸收，从而影响骨骼健康。同时，四川大学华西口腔医院口腔专家表示，碳酸饮料为酸性饮料，让牙齿与酸接触的时间大大增加，直接导致了酸蚀症的发病率提高。不仅仅是酸蚀症，由于大部分碳酸饮料中配料表第二位便是白砂糖，也会增大孩子龋齿的风险。

成都日报锦观新闻记者 朱馨月 文/图