产业观察 | 质量强链 赋能贵州工业发展提质增效

去年11月，贵州海尔电器有限公司在第49届国际质量管理小组大会（ICQCC）上，荣获两项ICQCC国际金奖。

同一赛事中，首次参加海外QC国际发表赛的贵州茅台酒股份有限公司4个QC小组也均斩获赛事最高奖项“Gold Award”（金奖）。

这是贵州企业质量建设成果的一次国际化展示。质量是企业发展的生命线，近年来，贵州围绕6+9+N（“六大产业基地”、9个市州主导产业、每个地区1—2条特色产业）重点产业链，全面加强产业链质量管理，完善质量基础设施建设，产业链质量竞争优势不断增强，质量效益得到持续提升。

“质量问诊”提升服务能力

酸汤发酵周期长，客户对产品品质要求高，难以达到一个统一标准，曾经是制约一些企业发展的一道坎。

在酸汤产业产值达25亿元的黔东南州，市场监管部门为麻江县明洋食品有限公司等酸汤企业建起了酸汤及系列食品安全可追溯体系，制定酸汤产品系列标准。《凯里酸汤标准体系》覆盖种植养殖、生产加工、产品检测、包装贮运销售、餐饮、品牌建设等全产业链。

黔东南州特色食品研究院

今年的省政府工作报告提出，要加快发展酸汤、特色饮品等生态食品产业，这为省内酸汤企业增强了发展信心。其中，“标准的制定施行，为企业生产环节、产品质量等各方面提供了坚实保障。”明洋食品有限公司副总经理钟定江说。

长期以来，在新品研发、原材料把关、生产过程控制、产品出厂检验等各环节，不少企业都需要第三方专业机构提供服务，且这些项目环节多、耗时长、成本高，成为企业发展过程中一种负担。

“注意到这些问题后，我们想要打造一个能帮助企业找机构、找设备、找专家、找政策，为企业提供计量服务、标准服务、认证认可、检验检测、专家咨询等为一体的一站式服务平台。”省市场监管局质量发展处负责人说。

经过一年多的建设，贵州省质量基础设施“一站式”服务平台（贵质通）于去年9月4日正式上线，实现了质量基础设施服务“最多跑一次”。

2024年9月，贵州省质量基础设施“一站式”服务平台（贵质通）正式上线

“贵质通”可解决企业在质量、技术、服务资源信息等方面不对称问题，尤其是根据贵州特色产业建立的新能源电池、白酒、资源精深加工等产业专区，将进一步提高相关产品质量和市场竞争力。目前，该平台已经吸引全国800家技术机构入驻，上架服务产品6567个，提供质量咨询上万次。

抓“链主”促进产业升级

去年9月8日，经形式审查、集中评审、现场核查和综合论证等程序，以贵州省产品质量检验检测院作为依托单位，与贵州茅台酒厂集团、贵州习酒集团、贵州大学3家单位联合建设的酱香型白酒品质实验室获批筹建，这也是本次获批筹建的40个国家市场监督管理总局重点实验室之一。

白酒产业作为贵州特色优势产业和传统支柱产业，其质的提升和量的增长对贵州打造“全国重要的白酒生产基地”有着重要的促进作用。

2024年11月，酱香型白酒品质实验室获授牌

而在白酒的重要产区仁怀市，从一产（农业种植）到二产（酿造与包装）再到三产（酒旅融合、物流、金融等），全产业链条对“质”的把控，是白酒产业“提质引链”的关键。

“红缨子高粱的品质是保证茅台酒品质源头的内在需要！”在贵州茅台酒厂（集团）红缨子农业科技发展有限公司首届（2025年度）市场工作会上，茅台集团首席育种家涂佑能表示。

茅台有机高粱基地

基于源头的重要性，仁怀市紧紧围绕茅台酒原料需求，在质量追溯上不断下功夫。

仁怀市市场监管局相关负责人表示，通过“贵州茅台原料供应链”平台，可以及时对投入、收获、晾晒、收储、运输等环节进行管控，从而不断健全质量追溯体系，实现高粱大数据生产管理。

借力使力，借梯登高。在推动酱香型白酒产业发展的过程中，由“链主”贵州茅台等单位联合起草的《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》国家标准于去年5月修订完成，将于今年6月1日起正式实施。

重“链条”推动质量效益

“上中下游，每一链的质量都是决定产品质量的关键。”对贵州航天航空产业领域来说，保证每一环产品质量对工艺流程、生产成本、交付率等至关重要。

在贵州某航空动力公司，多家供应链企业产品如何达到“统一”成了困扰企业多年的难题。

“他们的零部件、上下游等供应链多且杂，如果没有一个统一的质量管理体系，各链条对接不齐，将制约技术的创新和行业的发展。”省市场监管局质量发展处负责人表示。

贵州省市场监管工作人员深入企业一线指导企业质量体系建设

为此，省市场监管局在去年5月启动了对贵州航天产业链质量提升课题的研究，并委托中国新时代认证中心组建专家团队，利用最先进的供应链质量管理模型，对贵州航天航空全链条质量管理能力进行了评估，协力打造了“黎阳航发”“林泉电机”先进装备制造生态圈，为企业节约质量管理额外支出1000多万元。

而在新能源电池材料领域，通过上游抓技术创新、中游抓质量管理、下游抓绿色回收三个链条，新能源电池材料链条不断完善壮大。

在贵州磷化新能源科技有限责任公司，通过在现有共沉淀法基础上进行技术改进和创新，开发设计磷酸铁连续反应生产过程的新型反应器，能使整个磷酸铁反应过程实现全自动化控制。同时，在源头降低产品杂质含量，能起到降本增效的效果，为磷酸铁锂电池提供质量更优的磷酸铁。

去年以来，聚焦“六大产业基地”和“3533”重点产业集群建设，省市场监管局绘制了涵盖产业链质量、标准、计量、检验检测、知识产权全息图谱26套。这将为加强质量强链建设、以质量促工业高质量发展拓展有效路径。

贵州日报天眼新闻记者 鲍贝贝

编辑 李雪雪 管云

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