西部风——传承工匠精神，在一线迸发光彩

“不惰者,众善之师也。”中国自古就有尊崇和弘扬工匠精神的优良传统。“工匠”最早出现在春秋战国时期,其核心是一种情怀、一种精神或一种信念,更是一种心无旁骛的品质和争创极致的追求。比如《诗经》中的“如切如磋,如琢如磨”,《庄子》中讲庖丁解牛游刃有余,“道也,进乎技矣”……在西部风也有这样一群基层员工,他们埋头苦干,用十年如一日的工匠精神坚守刻画着;他们执着专注、一丝不苟、追求卓越,他们是车间主任,是技术工人,也是一名平凡人……

下面我们一起走进基层车间,领略西部风员工的工匠精神。

郑玉平

大专毕业,2012年进厂,生产部1车间主任

主要把控生产进度,严格按照订单要求保质保量完成任务;对车间生产全过程进行监督检查,对生产现场进行监控管理,发现问题及时解决问题,对影响生产进度的事件事先预防,杜绝事故发生。

2015年,参与泡酒米工艺改进,促进手工装米手工贴标技术改进,成功实现机器自动装米贴标;

2017年,参与新设备引进及改进,使原来的半自动吹瓶升级为现在的全自动吹瓶;2019年,督导员工积极参与机器的安全操作及技术学习,使新设备在安全和生产效率上都有很好的提升。

工作之余,她也不忘学习,丰富自身技能。期间赴中旭英才学习,参加实效管理职业化素养内训,参加质量管理内训,参加公司消防演练,参加阿米巴经营培训,参加设备操作及保养培训等。

彭泽群

大专毕业,2012年进厂,三车间主任

目前主要把控生产进度,对车间生产全过程进行监督检查,对生产现场进行管理和监控,发现问题及时解决,对影响生产的事件事先预防,杜绝事故发生。并按照技术部的要求以及生产总监的指示,组织对本车间产品的生产工艺和设备进行技术改进等。

2018年参与老坛系列工艺改进,由原来人工包装升级为全自动包装,为公司降低人工成本;2019年,参与蒸煮线的改进,由人工煮料改进为连续式煮料,由人工和料改为机器和料;2021年,参与对生产杀菌线的工艺改进,连续式杀菌改进为静态杀菌,从而为公司降低了报损率和人工成本;2022年,参与全自动装箱线改进,由原来人工装箱升级为机器人装箱,减少了员工劳动强度,提升生产效益。

此外,还参加心得与素养培训;精益管理培训;流程管理培训;阿米巴管理培训;品质现场管理培训;执行力培训;7S与安全培训;消防培训。

李艳

大专毕业,2014年进厂,品质部组长

目前主要从事品质部日常工作安排,检验人员技能培训;新品衔接,包装规格确认、留样、跟踪及反馈;来料、制程、成品、退货及客诉的质量异常处理;质量周、月报表统计对主要问题点进行确认落实改善措施,并进行跟进及反馈;部门员工绩效考核及修订;相关文件资料信息记录与管理。

参与老坛系列产品研发改进,由之前连续式煮锅杀菌改为整形后静态杀菌,降低了破包率,且提升产品外观的美观度;主导完成各个系列产品工艺标准资料;参与酒米盖子改进,与供应商协商调整尺寸及用料,解决了了漏液、旋盖困难等问题;参与箱子整合,将同类产品箱子合并,减少箱子种类,为库房腾出了更大空间。

此外,还参加了培训活动,如QC七大手法的理解与运用、抽样标准与方法、如何建立高效的质量管理体系、产品流程及检验标准、7s及安全培训、职业素养培训、消防培训等。

“择一事终一生”的执着专注、“干一行专一行”的精益求精,“偏毫厘不敢安”的一丝不苟、“千万锤成一器”的追求卓越正是她们的写照,她们只是西部风基层优秀员工的缩影,还有很多很多的优秀员工在岗位上默默奉献,在一线迸发光彩,如同千千万万劳动群众在各自岗位上埋头苦干、默默奉献一样,在平凡岗位上续写不平凡的故事,用自己的辛勤劳动为经济社会发展贡献更多力量。

未来,西部风全体职工将继续弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,勤于创造、勇于奋斗,更好发挥主力军作用,满怀信心投身到建设西部风的伟大事业中。

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