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据澳洲新闻网报道,随着越来越多的华人移民到澳洲,坐月子服务成了澳洲一门很火的生意。在澳大利亚,这类服务越来越受到中国妈妈们的欢迎,很多地方开办的月子服务酒店已人满为患。
根据中国数据分析公司iiMediaResearch的数据,今年中国月子中心行业的市场规模将达到243亿元人民币(51亿美元)。
在悉尼香格里拉酒店新开的一家产后中心,一些澳大利亚华裔妈妈要支付高达5万澳元(约23.5 万元)的费用,在那里住26天。
澳洲另一家在珀斯的月子服务酒店住同样的时间,则需要花费约3万澳元。
TitusChau就职的集团在中国香港经营着5家豪华孕妇酒店,其服务模式结合了“中国传统”和“现代科学”。
他同时也是澳大利亚两家产后服务机构的负责人,他表示,每个月大约有12名母亲在澳大利亚的产后中心。
他们还计划未来在墨尔本和黄金海岸开展“月子服务”业务,主要客户群都是中高收入家庭。
新手妈妈在产后的第一个月“坐月子”是一种中国文化,这样她们就可以在分娩后迅速地康复且不留下后遗症。
并且据统计表示,在这段时间里,一般都是新手妈妈们的母亲来照顾她们。
她们的母亲通常会烹饪可以补充气血的食物——“气”在中医中被认为是流经人体内的生命力,这类食物的例子包括加入红枣和传统中草药的慢炖汤。
与此同时,在中国传统上坐月子的女性也会被限制进行一系列活动,例如洗冷水澡、洗头、提重物以及吃冷或咸的食物。
然而,年轻一代的中国女性只遵循了其中的一些规则,因为其余的都太不符合现代生活方式。
除了中国,马来西亚、新加坡、菲律宾和其他一些亚洲国家也有类似的传统。
SiewLim是莫纳什大学东方健康临床学院的研究员,一直与澳大利亚的华人社区密切合作。
她表示,一些传统坐月子的方法,比如“不允许做任何家务,充足的休息,为你准备一个月的特别月子餐”,对许多产后女性来说似乎是“梦想”。
然而,研究表明,亚洲的产后传统习俗可能会成为女性接受现代或西方医学的某些产后生活方式建议的障碍,因为这些建议可能与她们的传统不相容。
Lim博士强调说,西方医疗系统需要理解和尊重亚洲文化传统,而不是“将这些传统做法视为‘错误的’”。“在澳大利亚,我们需要针对中国产后妇女的护理提供文化上的综合建议。”
然而,并不是每个人都能住得起豪华酒店,为了满足散居社区新妈妈们的需求,一些企业应运而生。其中之一就是给孕妇送月子餐服务。
NicoleChien在生第一个孩子时,找不到适合她传统产后饮食的优质食物,因此她经营了一家孕妇膳食服务公司。
她是一名注册营养师,在母婴营养领域工作了15年,但在澳大利亚找不到这样的类似工作。
她希望从亚洲文化中汲取良好的坐月子传统,然后将其与西方营养相结合。
在最初的几年里,顾客主要是亚洲人,但是最近她开始注意到有更多的西方人正在接受这样的产品,因为在澳大利亚,她们不仅提供食物和产品,还提供女性“月子保养的”思想和教育。
半年前,YutakaZhang创办了他的家族企业“陈妈妈月子餐”,当时他还没有想到它会如此受欢迎。
Yutaka每天给顾客送两顿饭,每餐价格为90至100澳元(约450人民币)。
由于企业的生产力有限,他的生意只能为10个人做一顿饭,但他说,他们每天都能接到多达30个新客户的咨询,价格大约是月子中心的十分之一。此外他还聘请了一名注册营养师来设计菜单,以确保菜品符合澳大利亚的营养指导,同时也符合中国传统的饮食文化。
对于那些需要额外康复帮助的新手妈妈来说,还有另一个选择——月子保姆,在“坐月”期间住在新妈妈家里,照顾妈妈和宝宝。
住在墨尔本的30岁的HiroLiu去年生完孩子后,每天支付320澳元,为期42天的月嫂保姆服务。
Hiro表示,促使她这样做的原因是她在澳大利亚生下第一个孩子后所经历的中西方文化差异的冲击。
当时,澳洲医院为她准备了沙拉、葡萄酒和冰激凌,并要求她产后立即洗澡,这些都违背了中国“坐月子”的传统。
Hiro说,“这让我很震惊,我觉得很不舒服也很不习惯。”
她强调了澳大利亚该行业的监管缺失,对于众多母亲及其家庭而言,这已成为一项额外负担。她指出,这些母亲们仅仅了解保姆的收费情况,却对其产后康复专业能力一无所知。
在这种情况下,她们不得不逐一面试月嫂,以确保找到合适人选,但仍对澳洲月嫂的专业水准感到不安。
九派新闻实习记者张思琦
【来源:九派新闻】
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快照生成时间:2023-08-14 18:45:05
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