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人到了一定的年纪,身体机能就开始不断地下降,免疫力降低,器官功能减退,特别是人到了中年以后,高血脂、高血糖等慢性疾病接踵而来,各种心脑血管疾病的病发率也逐渐提高。
牛大爷57岁,每天早上最喜欢的早餐就是一碗胡辣汤配上三根油条,再就上一碟小咸菜,简单又满足。可是这样的饮食习惯也最终导致牛大爷脑梗突发,牛大爷像往常一样吃完早饭准备去遛弯,但是起身的时候感觉眼前懵黑,以为是起身太猛导致的,没有过多在意,缓和了一会后就出门了,结果在公园的时候一股眩晕感涌了上来,身体不受控的栽倒了下去,失去了意识,再清醒就是躺在医院的病房里。
在早晨尽量不要摄入太过油腻的食物,像我们所熟知的油条、油饼、炸春卷等,这些食物在经过油炸加工后,含有的油脂非常高,特别是饱和脂肪、反式脂肪,会导致肥胖、血脂升高,包括低密度脂蛋白,甘油三酯升高,促进动脉粥样硬化,诱发脑梗。
而牛大爷喜欢的胡辣汤又是辛辣重口味食物,再配上腌制的咸菜,导致一天所摄入的盐分过多,亚硝酸盐含量的提高,会造成水钠潴留,周围循环阻力增加,从而导致高血压。持续的血压高,形成动脉粥样硬化,对心脑肾等靶器官造成损害,出现血管堵塞,引发各种血管性疾病。
早餐不能不吃,但是应该学会健康地吃,才能远离各种脑血管疾病的并发。
一、早起一杯温开水
经过一夜的睡眠,身体缺水,血液粘稠,及时补充水分,稀释血液,促进血液的循环,提高代谢。
二、多食绿色蔬菜
绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助老人排便,防止大便干结、便秘的情况发生。
三、多喝绿茶
绿茶中含有大量的茶多酚、维生素C等抗氧化剂,可以促进脂肪代谢,抑制氧自由基,有助于降低血脂水平,降低血栓形成的风险。
四、多吃蛋白质
鸡蛋、牛奶、豆浆等食物都含有丰富的蛋白质,人体相较于碳水的消耗来讲,蛋白质的消耗会更加慢一些,蛋白质给人的饱腹感更久。早上多食用蛋白质可以降低中晚两餐的饥饿感,减少碳水的摄入,降低热量,更有利于老年人的保持体重,预防三高。
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快照生成时间:2024-12-18 11:45:06
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