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【多彩新论】“一元午餐”算的是“长远账”
近日，河南洛阳老君山景区“一元午餐”经营情况经媒体曝出后引发广大网友关注。网络视频中，“一元午餐”摊位前游客络绎不绝，招牌上写有“无人值班，自觉投币”等字样。据景区工作人员介绍，此次8天假期共售出“一元午餐”23527份，经过盘点收入24539元，多出1012元。据了解，“一元午餐”已经做了7年。(10月8日《北京青年报》)
景区连续7年国庆推出“一元午餐”，这样让利于客的做法值得点赞。在“涨声一片”的旅游旺季，洛阳老君山景区“反其道而行之”，颠覆了不少人对景区餐饮、景区消费的固有认知，无异于旅游景区的一股清流。
“一元午餐”，包括玉米糁面条一份、馒头一个、煎荷包蛋一个，还有黄瓜段、小番茄、栾川卤水豆腐一块。一元钱显然不可能覆盖成本，之所以象征性地收取一元，是为了防范游客浪费。
表面来看，这是一笔“亏本买卖”，但景区算的是“大账”“长远账”，通过“一元午餐”活动，赢得了广大游客的好评，有助于塑造良好景区形象，让景区在游客好感度、景区形象等方面加分。这算的不是“经济账”，而是“人心账”。服务好了游客，更多游客蜂拥而至，才能实现景区与游客的“共赢”。
近年来，游客越来越重视旅游体验，旅游业市场也面临转型升级的机遇与挑战，旅游市场竞争越来越激烈。在这种情况下，旅游市场要摒弃同质化竞争，重视游客旅游体验，重视游客的多样化个性化需求，树立游客至上的服务理念，不能干竭泽而渔的蠢事、做“一锤子买卖”，这样方能赢得更多游客的心，推动景区的可持续发展。
让所有景区都提供“一元午餐”或是奢望，但景区有责任建设良好的服务环境、消费环境，有责任重视游客体验，维护好消费者权益。地方相关部门应该加强监管力度，严厉打击欺客宰客等乱象，让价格回归市场，回归正常价格，维护好消费市场正常秩序，让“平价午餐”“平价服务”在景区不再罕见，而能成为常态。
作者 戴先任
编辑 黄丽媛
二审 伍少安
三审 顾海凇
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快照生成时间：2023-10-10 23:45:04
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