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春茶开采在即 “茶业大省”云南采茶工抢手
本文转自：中国新闻网
中新网昆明3月19日电(胡荣宝 张博雯)随着气温逐步回升，云南各茶区春茶即将开采。为缓解春茶采摘人手不足问题，临沧市临翔区各茶叶初制所、茶企纷纷提前预定工人，克服季节性“用工荒”。
图为茶农在临沧市临翔区博尚茶园内采摘。临翔区融媒体中心供图
临沧市地处中国西南边陲，与缅甸山水相连，是“滇红”茶的诞生地、中国最大的红茶生产基地，其红茶产量居云南省第一，同时也是最大的普洱茶原料基地和主要的普洱茶生产基地，被誉为“天下普洱第一仓”。
一年之计在于春，春茶生产是临翔区邦东乡产业发展的重头戏，也是该区农民群众增收致富的主导产业之一。目前，该区拥有茶叶面积26.07万亩，产量1.9万吨。在整个春茶采摘季，该区通过提前预定“帮手”的方式，缓解茶农、茶企燃眉之急。
杨立仙是邦东乡卫平村众多茶农之一，也是邦东乡卫平村立仙茶厂负责人。惊蛰过后，家里茶园一些茶树枝头已吐出新芽，再过四五天即可采摘。“20多亩茶地光靠自家劳动力是摘不完的。”杨立仙称，每年春茶季都要请工人来帮忙采摘，今年已经预定了8名工人。
采茶工人在市场上很抢手，特别是熟练工，一般提前好几个月就被预定。每年春茶季，昔归煜秋堂茶叶种植农民专业合作负责人刀发春都会提前找各地的工人帮忙采茶。刀发春称，“为请到熟练工，除提升工资待遇外，还会在住宿、餐饮上下功夫。”
记者了解到，进入3月以来，云南各产茶区的茶农、茶企已开始为春茶开采做准备，除协调春茶用工外，还积极做好场地和设备准备工作，确保优质茶叶能第一时间生产上市。
图为茶农正在元江县那诺乡万亩茶山采摘春茶。方丽波 摄
在哀牢山巅的云南省玉溪市元江县猪街村的茶园里，茶农们迎来了第一批春茶采摘。掐嫩取鲜，茶农们身挎茶篓，穿梭在茶树间。连日来，茶农段顺爱正忙着采摘第一拨明前茶。“虽然每天只能采到2至3市斤茶叶，但平均一市斤茶能卖到100多元，算下来也是一笔很不错的收入！”段顺爱说。
目前，猪街茶的种植面积已经超过1000亩，年产值突破120万元，是村民们增收致富的重要产业。(完)
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