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民营经济发展一线观察·吉民优品｜人参肽：科技点“参”领航健康新食代
在人参之乡白山市抚松县，一项融合千年药典智慧与现代尖端科技的创新成果正悄然改变人参产业的未来。吉林肽谷生物工程有限责任公司以长白山五年生优质人参为原料，通过具有知识产权的生物酶解专利技术，成功将人参精华浓缩提取为人参肽，不仅完整保留人参皂苷、人参多糖、18种氨基酸及微量元素等营养成分，更以革命性的“肽”形态，赋予传统滋补品全新的生命力。
人参肽的诞生，解决了传统人参食用方式繁琐、易上火、吸收率低的千年难题。其小分子低聚肽结构能被人体100%主动吸收，让珍贵的人参营养高效直达身体所需。经瑞士SGS及国家食品质量监督检测中心等全球权威机构严格验证，人参肽不仅活性功效数据卓越，更实现了农残、重金属“零检出”，以纯净品质树立行业安全新标杆。
吉林肽谷作为深耕大健康领域的高新技术企业，其核心竞争力源自雄厚的科研与制造实力。企业坐拥15000平方米现代化产业基地，内建3栋GMP标准厂房及2条专利自动化肽提取生产线，具备数十种生物活性肽的规模化生产能力。从人参肽、牛骨胶原蛋白肽、山药肽、牡蛎肽、黄精肽、黄芪肽等产品构建了覆盖多领域的活性肽产品矩阵，手握多项核心专利，技术护城河深厚难撼。
“我们以科技之力，让传统瑰宝焕发新生。”吉林肽谷生物工程有限责任公司负责人石丰强调。人参肽的成功研发，标志着其生产工艺已领先国际同行5-7年，不仅为长白山人参开辟百亿级精深加工蓝海，更推动中国在全球小分子肽产业竞争中占据战略高地。
从长白山密林到全球健康消费市场，吉林肽谷以人参肽为笔，正书写着“吉民优品”科技赋能传统产业升级的典范篇章。这枚源自黑土地的“液态黄金”，将持续释放吉林生物经济的澎湃动能，让世界见证中国智造的健康力量。
中国吉林网 吉刻APP
记者 刘金英
图片来源于受访公司
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快照生成时间：2025-07-25 05:45:03
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