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冰峰加咖啡,能饮一杯无?

类别:社会 发布时间:2023-08-20 03:05:00 来源:每日看点快看

本文转自:西安日报

“我要美酒加咖啡,一杯再一杯”,曾经是大街小巷飘荡的歌声。8月19日-22日,“第二届西安咖啡节”在高新区嘉会坊举行。

本质而言,咖啡和酒都是“饮料”,跟开水、茶水、奶茶、冰峰、矿泉水一样,咖啡也一度是品位的象征。“喝着咖啡就着大蒜,秋水共长天一色”,至今还是一个挺有趣味的网络梗。现在,各种都市品牌咖啡和创意咖啡层出不穷。年轻人用一杯咖啡当早餐已成常态。寻常百姓走进熟悉的咖啡馆,“说着明儿早晨是谁生火做饭、说着明儿早晨是吃油条饼干”也不新鲜。第二届西安咖啡节正是这种都市咖啡生态自然长成的结果。

社会向前、城市向新。今天的咖啡,越来越跨界混搭,既好看又好玩还好品。“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”这句广为流传的广告词说明,和茶馆、酒馆、麻将馆一样,咖啡馆在城市里的确是更具有社交型、情感性和地标式的存在。“咖啡指数”也在为青春气象、商业繁荣和城市活力做背书。

今年咖啡节的品类令人大开眼界。冰峰美式咖啡、长武苹果咖啡、户太八号咖啡,光听名字都觉得创意十足、嫁接巧妙,把三秦大地的“土特产”和咖啡溶于一杯,想想都很有味道。如此一来,此次咖啡节的饮食和文化格局就打开了。城市搭台、咖啡为媒,让更多陕派“土特产”深入人心,无论相关的咖啡品牌能走多远,这种努力本身都体现了共享“带货”和理念融合的价值。

过“节”也是打气。西安的“冰峰美式咖啡”们,只要保持这种脚踩大地、创新不止、真诚服务的劲头,就一定能够把根扎得更深,把品牌做得更大。

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快照生成时间:2023-08-20 05:45:01

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