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汝州市组织开展端午粽子质量安全专项检查
映象网讯（大象新闻·映象网记者徐先友通讯员丁乐艺刘许磊）“购买粽子一定要通过正规的渠道并保留相关凭证，看有无生产日期、保质期，不要购买无厂名、厂址的商品……”6月16日上午，在汝州市一超市粽子销售专区，汝州市市场监管局执法人员对正在挑选粽子的市民们叮嘱道。
临近端午，为让人民群众购买到放心安全又实惠的粽子，汝州市市场监督管理局在全市开展为期一周的端午粽子市场质量安全专项检查。
此次专项检查以消费者集中度较高的大中型商超、小食品经营店和批发企业等场所为主，重点检查经营者是否履行进货查验制度、索证索票是否严格落实；经营单位证照是否齐全；从业人员是否有健康证明、在岗期间是否佩戴口罩和穿工作服；是否按贮存温度对粽子进行分类贮存；查看产品的外包装标签内容是否齐全、散装粽子是否按要求标明名称、生产日期或生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。
“本次专项检查，我们还将根据‘双随机一公开’要求，对市场上销售的粽子进行安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标的抽检，检测结果也会在第一时间向公众进行公示。”汝州市市场监管局党组成员、总检验师李绮说道。
检查中，执法人员还结合《限制商品过度包装要求食品和化妆品》GB23350——2021国家标准认真查验了各式礼盒粽子的包装情况，针对产品包装空隙率、包装层数等项目，现场核查在售商品的包装层数是否过多、空隙是否过大。活动当天，该局共出动执法车辆22台次、执法人员84人次，检查粽子食品经营单位113家，发现和督促整改各类问题9个，抽检各类粽子11批次，下架不符合包装规定的粽子30多个。
“下一步，我局将进一步加大对粽子市场的电子溯源管理，督促批发企业快录应录尽录电子溯源平台，全力做好端午期间食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全。”汝州市市场监督管理局党组书记、局长范强立表示。
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快照生成时间：2023-06-21 17:45:19
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