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宝山技校烹饪系学生在福朋喜来登酒店“实习精英秀”活动大显身手
近日，我校烹饪系校外实习基地深圳福朋喜来登酒店举办了实习精英秀厨艺展示活动，我校五名实习学生在选拔中表现优秀脱颖而出，获得本次精英秀的展示机会。宝山技校烹饪系谭荣华主任和就业办刘皓主任也来到了现场观摩本次活动。
学生作品展示
中厨房的吴健华，和同事准备的作品是：古法焖鸭。
西厨房的潘忠宝，李皓旭，作品：泰式猪颈肉。
西饼房的彭怀圳和邓晓杭，作品是：奶香鸡蛋仔。
主任现场点评
烹饪系谭荣华主任品尝实习学生做的菜品，对学生的作品给予了高度评价，并指出了菜品存在的不足之处，提供了改进建议。
活动现场直击
现场热闹非凡，欢声笑语此起彼伏。同学们的出品获得酒店员工的一致好评！
酒店人力资源部江丽珊副总监对我校实习学生近一年的表现给予高度认可。据江总监介绍，去年6月，我校2021级烹饪系有14名学生经酒店面试通过后进入酒店实习，现在岗13人，酒店认为我校实习学生有着极高的专业素养和敬业精神。在下个月实习结束后将全部予以转正成为酒店正式员工。希望学校在今后能为酒店输送更多的技能人才。
此次厨艺展示活动不仅为实习学生提供了一个展示自己才华的平台，也加强了学校与企业之间的合作与交流。我校将继续深化实践教学和人才培养工作，共同推动校企合作的深入发展，为社会培养更多的技能人才。
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快照生成时间：2024-05-20 18:45:06
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