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这两种调味品，嘌呤含量超标，高尿酸患者尽量学会远离
高尿酸主要是和身体内的嘌呤代谢出现异常有关，一般情况下，高尿酸患者有极大可能引起关节炎、高血糖、痛风等疾病，所以若是发现自己有高尿酸要及时就医治疗。人体中嘌呤主要来源有两种，即从食物中获取和身体自身合成，因此在治疗高尿酸时要注意饮食方面得控制。
据调查，原来“嘌呤大军”除了是我们常说的某些蔬菜、肉类等之外，还包括一些调味品。高尿酸患者要是想要及时且有效控制身体内的嘌呤量，在忌口高含量嘌呤的食物之外，也要注意调味品的选择，而这2大类可被称为“嘌呤大军”，要不注意一点无形间加重了高尿酸患者身体的负担。
1.鱼露
鱼露主要是中国南部的沿海地区在使用，其是用小鱼虾剁碎发酵而做成的，通常被用作蘸酱。然而鱼露的嘌呤量挺高的，因为原材料自身的嘌呤量高，而且一般人们喜欢直接吃，也会选择加入汤水之中来调鲜，人们食用之后只能是摄入更多的嘌呤，偶尔食用对身体影响不大，但是长期食用积累起来，可能会增加体内的尿酸。
2.豆豉酱
高尿酸的人也要慎重选择一种调味品，即豆豉酱，主要它是用黄豆发酵制成的，主要用于多种肉类食品的炒制，具有增加食品香味的作用。不过，高尿酸患者在亨饪菜时最好不要使用过多豆豉酱，因为它含有大量的嘌呤，虽说经过多个加工程序制成的，但是嘌呤量并没有完全下降，所以建议高尿酸患者少吃。
想要控制好体内的尿酸含量，就需要有一个好的生活习惯，要管好自己的嘴，多了解哪些食品是少吃，哪些食品是可以多吃，例如多吃番茄、黄瓜、苹果等蔬菜水果，这些是不仅有利于补充人体所需的营养物质、疏通肠胃，加速体内毒素的排泄，从而降低体内尿酸量。
其次，可以补充一些降酸营养平稳尿酸，如可以在饭后补充一些五丁云，富含柠檬酸钾、柠檬酸钠、茯苓、海洋鱼低聚肽粉、玉米须及菊苣等食材，有利于加速体内尿酸排泄、缓解痛风症状。
其中所含的茯苓有利尿镇痛的作用，且也可以预防关节发炎、减轻关节肿痛；玉米须和菊苣能够清热解毒、还能对嘌呤的代谢产生抑制作用；五丁云里面的海洋低聚肽粉能抑制尿酸生成，柠檬酸钾、柠檬酸钠可以抑制体内白细胞活动和乳酸的形成，可以减轻痛风带来不适感。
最后，除了要注意食用物品之外，同时也要多注意休息，不做“夜猫子”，早睡早起，同时做一些有氧运动，增强身体免疫力，且也可以增加汗液，排泄体内的毒素，促进血液循环，当然也要注意在运动后，适当喝水。
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快照生成时间：2023-06-15 19:50:31
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