关于长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示

类别：国内发布时间：2022-12-28 16:28:00 来源：每日看点快看

本文转自：中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 12月26日，长沙市望城区市场监督管理局公示长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况。

关于长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示

关于长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示

根据国抽系统长沙市食品药品检验所检验报告单编号NO:FC22092102-0005，显示我区有1批次食品不合格：

标称被抽检单位长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司，食品名称：罗氏虾，经抽样检验，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。我局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

我局对长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司要求其召回不合格食品，限期进行整改。经现场检查，未发现该抽检不合格批次的罗氏虾，执法人员将检测报告送达至该店，该超市店长邓日红签收确认，对检测报告无异议并一直陪同在现场。

该抽检批次购进日期为2022-09-19，食品名称罗氏虾，是2022年09月19日由长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司采购的，长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司是于2022年09月19日从长沙市岳麓区颜绍革水产店购进的。该抽检不合格批次罗氏虾的购进数量是3千克，购进单价为108元/千克，购进金额为324元，销售单价为168元一份（每份0.65千克），截至当事人收到该抽检不合格批次罗氏虾检测报告时未销售。

再查明：当事人建立了进货查验记录制度，收集了供货商的资质材料、送货单、该抽检不合格批次罗氏虾的检验报告，证实产品是合格的当事人才会购进，同时留存了供货商的联系方式、供货地址等相关信息，当事人也及时做了相应的购进及销售台账。当事人在收到该抽检不合格罗氏虾检验报告后，在当事人经营场所门口张贴了召回公告，并对销售的罗氏虾做出了召回及退款的保证。

长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司按照监管部门要求，提交了召回及整改情况报告。在案件调查中，长沙市月泮湾庭院餐饮有限公司能积极配合、召回整改，现场提交供货商的资质材料、送货单、该抽检批次罗氏虾的检验报告等相关材料，我局依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等有关规定，决定对当事人免予处罚,并将案件线索移送至长沙市岳麓区市场监督管理部门。

长沙市望城区市场监督管理局

2022年12月26日