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红透的野浆果

类别:健康 发布时间:2023-09-20 15:29:00 来源:每日看点快看

本文转自:农村大众报薛立全

每到秋天,红透的野浆果点缀着斑斓坡野,呈现出独特的秋日风景。

我的老家是一个小山村,村后是一条东西走向的蜿蜒山脉,山脉的南侧连接着三个纵向排列的小山头,村子就在最前面山头的山脚下。小时候,每到秋季,去坡野摘野浆果是最快乐的记忆。

刚入秋天,在山林间阳光充足的地方,生长着一种叫“坡攀”的野浆果。其叶子青青,爬蔓生长,果实饱满红艳,由一个个小颗粒组成,外形很像草莓,但吃起来又与草莓不同。“坡攀”质地更紧实,颗粒感更明显,一般都是成簇生长,摘取时只需掐断一节小枝就能收获多颗果实。

山岗上还有一种野浆果,当地人叫它“柴李子”。它是一种低矮的灌木,贴着地皮生长,主干不高,但它结的果实相对较大,个头和形状跟车厘子相似。这种果实起初是青色的,口感生硬酸涩,成熟后呈纯白色或暗红色,酸甜适度,脆爽可口。每次我摘到柴李子后,一般会马上把个头小、品相不好的吃掉,过过馋瘾,把个头大、品相好的果实带回家,与母亲分享,每到这时就特别有成就感。

山野是荆棘的原乡。村前村后的山坡上、沟壑边到处都生长着荆棘树。荆棘树会结出许多果实——“棘针枣”。从夏天开始,“棘针枣”被大人小孩摘食,到秋天时所剩无几。深秋季节,只有在陡坡或悬崖边的荆棘上,还挂着又大又红的果实,需要冒险才能摘到它。这个时候,往往都是两三个人合作,一个人拉着另一个人的手,组成人链,下到悬崖边坡上,最上面的人抓住树枝固定,最下面的人单手实施采摘。一旦失手,后果不堪设想。

最诱人的是深秋山野里的柿子树。这些无主柿树长得又高又大,足有上百年树龄,皲裂的表皮显示出沧桑。柿树的枝杈向上、向四周尽力伸展,罩住了半边天空。随着秋深日进,柿树叶子逐渐飘落,硕大的树冠显露出黄澄澄的果实,站在树下观望,高挂枝头的黄柿,在蓝天白云的映衬下,就像水彩画一样。这个季节,我经常爬上树枝,在高空的枝杈间穿梭腾挪,尽情采摘,很多时候还要爬到制高点,摘取熟透了的“柿红”。这种“柿红”红艳皮薄,口感甜糯,是甜柿中的佳品。

菇娘果也是秋天的馈赠。每年秋高气爽之时,生长在田野里或道路边的菇娘果就会成熟。这种果实被薄似蝉翼的土黄色外皮所包裹,酷似一盏盏小灯笼,很是好看。剥开皮,里面的果实圆润、黄亮、光洁,形似刚刚出浴的少女,娇嫩羞涩。菇娘果闻起来有淡淡的清香,放进嘴里咀嚼,汁水饱满,甜似蜜汁,爽滑润喉。小时候,为了寻觅菇娘果,常会耽误了拾草剜菜,直到傍晚还篓子空空,少不了挨大人们的数落。

秋天山野里还有众多数不清的野浆果,如焉悠、糖李子、野山楂、狗奶子……这些野浆果都给我童年带来过无穷的乐趣!

如今,野浆果不再有果腹充饥的诱惑力,现在的儿童对它已没了那份热情,野浆果兀自挺立在秋风里,装扮着秋天。

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快照生成时间:2023-09-20 17:45:02

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