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“赣味”贺新年：信州“肉圆粿”给您拜年啦
类别：健康 发布时间：2023-02-03 00:17:00 来源：每日看点快看
本文转自：江西日报
信州人年夜饭的C位担当——肉圆粿。
将咸肉、荸荠、冬笋、芋头、墨鱼等材料一一切碎，加入番薯粉拌匀，用手揉搓成团，上锅蒸熟，即成了团圆的象征，信州人过年过节办喜事的必备佳品——肉圆粿。
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来源：江西新闻客户端、信州区融媒体中心
编辑：刘明明、万雨欣
复审：冯星星
审签：邱虎
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快照生成时间：2023-02-03 06:45:09
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