鲜切花销售持续走俏

本文转自：经济日报

□ 新年开工、元宵聚会赠礼等是1月30日至2月5日（正月初九至正月十五）终端市场鲜花需求量出现小高峰的重要原因。加上新零售电商和线下连锁商超进入鲜花赛道，鲜切花销量持续走高。

□ 昆明斗南花市的鲜切花价格，从2月2日开始持续回升，2月14日前夕大幅上涨，销量是去年同期的2倍。辽宁凌源市场鲜切花目前日交易量达30万枝，郁金香价格增长最明显。

今年春节假期，鲜切花迎来销售旺季。春节过后，花卉市场供需情况怎样，鲜切花行情如何？记者进行了走访。

川流不息的运花车辆，络绎不绝的买花游客、市民，不绝于耳的讨价还价声……在全国最大鲜切花交易市场——昆明斗南花卉市场，各色鲜切花琳琅满目，处处充满着热闹气氛。

“疫情防控政策优化调整后的斗南，卖花的商户多，买花的游客、市民更多。”昆明盘龙区日暮里花卉艺术工作室张秋杰说。

斗南花市的鲜切花价格，从2月2日开始持续回升，2月14日前夕大幅上涨，销量是去年同期的2倍。

这里花卉品种繁多，红色系鲜切花最受欢迎，特别是玫瑰价格一路上涨；洋桔梗市场需求稳中有升，销量同比增幅约30%；国产郁金香春节后大量上市，供应量同比增长近2倍，仍供不应求。另外，随着国际航运恢复正常，高品质进口鲜切花在斗南随处可见。

辽宁凌源在花卉行业有着“南有云南，北有凌源”的美誉，是北方鲜切花的重要产地，当地郁金香切花年产销量一度占据全国市场60%的份额。目前，凌源市场的鲜切花日交易量达30万枝，郁金香价格增长最明显。

春节前，在凌源市场，一束（10枝）郁金香价格在25元左右，元宵节前后涨到了30元、40元，个别品种能到50元。一亩地可以种8万至10万粒郁金香，每粒成本在1元至1.5元之间。“算下来1亩地纯利润有10万元！”从业20多年的花农闫景喜喜笑颜开。他告诉记者，凌源的郁金香种球是进口的，受疫情影响，2022年交货延迟，导致郁金香的收获期从今年春节前推迟到春节后，供应量同比增加了近一倍。原本他还担心卖不掉，不曾想春节后郁金香供不应求。

凌源种植百合的农户也有类似经历，去年每束百合的价格只有20元至40元，今年春节前后价格稳定在70元至80元，涨了不止一倍。“这属于稳赚不赔的行情。”凌源现代农业发展服务中心副科长左岩预计，近两个月，亩纯收入10万元以上的花农不在少数。

广州花时尚创始人小熊告诉记者，今年不少花店业务都很火爆，截至目前，自己店的收入达到15万多元，同比增长40%。

线上平台数据显示，1月30日至2月5日（正月初九至正月十五），终端市场的鲜花需求量出现小高峰，新年开工、元宵聚会赠礼等是小高峰产生的主要原因。在这一轮消费中，女性消费群体占比55%至60%之间，购买品类大多以便于携带的小花束为主。

近年来，新零售电商进入花卉市场，带动了鲜切花的消费和销售。从饿了么发布的春节外卖消费趋势来看，外卖鲜花位居春节期间外卖消费总量的第五名，环比上涨300%。

与此同时，线下连锁商超也看中花卉市场发展契机，快速参与其中。除了山姆会员店、盒马鲜生外，麦德龙在2022年12月加入鲜花赛道，且采购体量不断升级，从年前每周3万余枝增长至7万余枝。