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把农场搬进会场
本文转自：光明日报
作者：本报记者 张蕾 殷泽昊 杨雪丹
《光明日报》（ 2023年11月09日 07版）
西门子的“浓缩版”室内垂直农场。本报记者 张蕾摄/光明图片
【进博好产品】
在人工光源的照射下，粉红的草莓和绿油油的生菜挤满了四层高的蔬菜架。拔出一棵生菜细瞧根部——原来是运用了无土栽培技术，其在营养液的滋养下，根须浓密而健壮。蔬菜架侧面的智能屏幕实时显示着一系列数据，包括二氧化碳浓度、温度、湿度、光照强度、营养池压力等。
这一幕并非发生在科幻影片中，而是位于第六届中国国际进口博览会（上海）技术装备展区的西门子展位。
本届进博会，西门子把室内垂直农场的“浓缩版”搬到了现场。“你看，作物生长需要的光热和水肥，包括设备运行消耗的能源，都能从这个数字化监测平台实时、直观地看到。”西门子（中国）有限公司农业种植行业经理孙婧婧告诉记者。
这套“浓缩版”室内垂直农场，实际上是基于垂直农业智能解决方案，通过数字化技术精准控制温度、湿度、光照、养分等指标，为植物生长创造有利条件，依靠科技赋能助推安全、高效、可持续的农业生产。
由于在垂直排列的托盘中采用水培法种植，室内农业也被称为垂直农业。“垂直农业可以在很多地方开展，不受地域、气候条件等限制，不需要长途运输，不仅农产品更加新鲜，供应链也更具韧性。”孙婧婧强调。
据悉，西门子垂直农业智能解决方案已经在全球多地成功应用。通过与西门子的合作，美国垂直农业公司80 Acres Farms的农场可再生能源利用率达100%，用水量比传统农业减少95%。
随着全球人口数量不断增长，土地资源日趋紧张，加之气候变化导致粮食减产等因素，人们需要寻找新的农业生产方案确保粮食安全——显然，成熟的垂直农业技术和数字化农业解决方案是未来农业种植的发展方向之一。
（本报上海11月8日电 本报记者 张蕾 殷泽昊 杨雪丹）
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