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端午粽子礼盒均价降三成 年轻人正在拿捏端午“仪式感” 看看吧
端午节即将到来，相关商品开始热销。记者近期从盒马、大润发等了解到，随着“仪式感”“氛围感”等情绪价值被重视，年轻消费者成为端午消费主力军，带动的香囊、艾草花束等销量同比增长六成。同时，多款100元以下的粽子礼盒，也正在让粽子回归食物本性。
（图：商家推出多款100元以下的粽子礼盒）要说端午仪式感，吃粽子是必选项。记者走访发现，与往年相比，今年商家风格更加务实，推出了一大批价格在100元以下的礼盒。盒马采购张丽敏表示，今年的粽子礼盒均价较去年降低了3成左右，主打的礼盒均价在80元左右，精简的包装让粽子回归食物本性。大润发也同样拿捏住了粽子的平民价，其定制的五芳斋发发粽子礼盒，价格低至39.9元（1kg），目前销量已经同比去年增长了54.1%。粽子口味及种类上，大润发与上海老品牌沈大成独家定制了南乳黑猪肉粽、薏仁赤豆香芋粽2款金奖口味；新增云南山珍云腿/菌菇类粽系列，有鲜花玫瑰粽、云腿松茸粽、鸡枞卤肉粽等特色口味粽子，累计销量高达8w+袋。而盒马采购张丽敏介绍，盒马新推出的台式卤肉粽，把卤肉切成颗粒更小的肉丁，搭配纯正的太湖糯米，既保留了经典卤肉饭的味道，同时增加了卤肉丁与糯米的融合度，降低粽子的油腻感。盒马相关负责人还表示，这个端午节，消费者也更加理性，关注点也不再是礼盒的包装有多精美，而是产品组合是否丰富，例如搭配咸鸭蛋的礼盒会更畅销。为了迎合年轻消费全体的需求，今年，盒马还在新口味和传统习俗中做了平衡。比如为了照顾年轻消费者对食物热量的考究，研发出以杂粮为主的青稞玉米粽。
（青稞玉米粽）伴随年轻消费者愈发重视“氛围感”“仪式感”等情绪价值，融合现代审美与传统文化的香囊、彩绳、艾草装饰品也开始走俏。在盒马门店，鲜花档口被摆满各式艾草、菖蒲装饰花束，价格从几元到几十元不等。大润发的鲜花品牌“大润花”也创新推出了艾草菖蒲花束，销量一路走高，华东区域日均销量近3000份。“相关商品的销量每年都在增长，今年同比增长了6成。”盒马花园采购李程介绍，69.9元一个的艾草花环最受欢迎，搭配了艾叶、四个黄金球、小米果、香囊、祈福卡片等，颜值拉满；29.9元款艾草花篮，用手工编织的竹篮上装满翠绿艾草，加以香囊、“端午安康”卡片点缀，色泽翠绿、错落有致。
（图：艾草菖蒲被包装成花束，颇受年轻消费者欢迎）
（图：盒马与马庄香包合作推出的香囊）
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快照生成时间：2024-06-07 23:45:03
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