淮北濉溪：老年助餐服务托起老年人“舌尖上”的幸福

本文转自：人民网-安徽频道

“老年助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事，也是基本养老服务体系建设的重要内容。我们始终坚持从老百姓的实际需求出发，积极稳妥构建覆盖城乡、布局均衡、方便可及、多元主体参与的老年助餐服务网络，就近解决老年人吃饭不便问题，托起老年人‘舌尖上’的幸福。”近日，濉溪县民政局党组书记、局长杨晓红在濉溪县老年助餐服务暖民心行动新闻发布会上说。

2022年以来，濉溪县不断探索完善老年助餐服务体系，老年助餐服务行动高效推进。截至目前，全县共建设老年食堂（老年助餐点）91个，其中城市老年食堂6个，老年助餐点26个；农村老年食堂3个，老年助餐点46个；10个特困供养机构均可提供老年助餐服务。目前，已提供助餐服务16万人次，就餐补贴金额35万元。

在推进过程中，濉溪县委高度重视，多次听取有关汇报并对实施工作提出要求，第一时间成立老年助餐服务工作领导小组，压紧压实工作责任，形成工作合力；研究制定《濉溪县老年助餐服务行动方案》，建立并逐步完善老年人基础信息和助餐信息数据库，为助餐服务设施布点、供需对接等提供需求数据支撑；强化宣传力度，印发4万份“老年助餐服务明白纸”“致全县老年朋友的一封信”，悬挂老年助餐行动横幅130幅、宣传展板75块，张贴海报1万张，做到了家喻户晓。同时，围绕10分钟城市就餐服务圈总体目标，确定城市老年助餐服务布点规划；统筹做好农村老年助餐服务设施布点，选择留守老年人多、居住较为集中且具备一定基础条件的村或自然村建设老年食堂或助餐点，为农村老年人提供助餐服务。对不具备加工条件的老年助餐点，依托有资质的餐饮企业和养老机构食堂设置老年助餐配送网点，制定配送套餐、点餐，实行网格化配送。

“一是老年食堂、老年助餐点助餐模式；二是‘餐饮企业+助餐’模式；三是‘养老机构食堂+助餐’模式；四是‘物业+老年助餐’模式；五是‘公益慈善力量+助餐’模式。”杨晓红在发布会上重点介绍了濉溪县老年助餐服务的五种模式和支持政策。

为规范服务标准，濉溪县建立助餐补贴、建设补贴、运营补贴等支持政策，对在县民政部门认定的老年食堂（老年助餐点）就餐的，按照年龄结构实行就餐补贴；对经县民政部门认定的老年食堂、老年助餐点且符合建设标准的给予一次性10万元、3万元建设补贴，实际建设支出低于补贴标准的，据实补贴；对建成后正常运营的城区老年食堂（老年助餐点），给予运营补贴。农村老年食堂（老年助餐点）参照城区老年食堂（老年助餐点）运营补贴人次标准减半执行。

为确保老年助餐服务可持续发展，濉溪县采取“个人出一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、志愿做一点”方式，拓宽资金保障渠道，既满足老年人的就餐需求，确保老年人吃得好、吃得满意、吃得安全，又兼顾企业利益，实现互利共赢。

濉溪县民政、市场监管部门常态化开展联合检查，以老年人满意度和食品安全等项目为核心评估指标，定期对老年助餐服务质量进行评估，适时调整老年助餐服务供应商库，对存在安全隐患和不符合要求的限期整改，对拒绝整改或发生食品安全责任事故的予以取消运营资格，坚决做到管理到位，整改到位，服务到位，切实守牢食品安全底线。“截至目前，我们已整改老年食堂（助餐点）2家，取消运营资格3家。”濉溪县民政局党组成员、副局长周秀红在发布会上介绍道。

下一步，濉溪县将通过加大宣传力度、扩大服务供给、提升服务质量、完善政策支持等举措，进一步推深做实老年助餐服务暖民心行动，加快构建覆盖城乡的老年助餐服务网络，让全县60岁以上的16万名老年人切实享受到看得见的实惠。（吴永生 陈宝）