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“116份，一份不漏”！在沪郊这个地方，老宝贝们吃上现做汤圆，快乐过元宵
本文转自：上观新闻摘要：“元宵节到了，荠菜正好吃，我们特地包了荠菜肉馅汤圆……”
早上6点多，金山区山阳镇社区综合为老服务中心负责人顾云仙和厨师一起去市场买了40斤面粉、35斤肉、8斤荠菜，拿到中心食堂后，大伙儿忙开了，有的烧水，有的剁肉，有的切菜……幸福的笑容洋溢在大家脸上。
“元宵节到了，荠菜正好吃，我们特地包了荠菜肉馅汤圆，送给中心内的116位助餐人员，每人8个，让他们吃上新鲜的汤圆，快快乐乐过元宵。”已从事为老服务工作20余年的顾云仙笑眯眯地说。
上午8点多，助餐老人陆陆续续来到中心，有的打牌，有的聊天，有的和工作人员一起包汤圆，大家在互动体验中感受节日的氛围。
看到汤圆做完了，85岁的向阳村5组村民施亚芳老人拿出早已准备好的饭盒，领取自己的那份。
工作人员林永娟一边给她装上汤圆，一边对记者说：“这是老人要带回去自己煮着吃的。这里老人比较多，有的要生的，带回去自己烧；有的要煮好的，带回去；有的要直接在这里吃；有的今天没空来，放在冰箱里下周一来取，我们分门别类，服务好每一位老人。”
活动室里，不少老人正在猜灯谜、听民乐、拿奖品，兴高采烈；而在后厨，工作人员忙得不亦乐乎。“阿华老人2份，沈翠观老人1份……打包！”看到热水沸腾，一个个圆滚滚的汤圆浮出水面，工作人员周忠华拿出老人提前送来的饭盒，和厨师朱师傅一起盛汤圆、打包，吴秋华则在一旁做好记录。最后几锅下得比较多，工作人员按8个一碗，均匀分好，一一送到老人餐桌前。
“老人就是我们的老宝贝、老小孩，不管是分汤圆还是分其他的物品，我们都要做到一个都不能出错，一个都不能遗漏。我们用心，老人才会安心、满意！”顾云仙介绍说，中心开放十年来，每逢元宵节、端午节、中秋节等传统节日，都会和老人一起做汤圆、包粽子、做眉毛饺等，并分发给助餐老人，做到一个不漏，让老人们感受到大家庭的温暖。
山阳镇供图
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快照生成时间：2023-02-05 12:45:13
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