高端食品云集 共赴美食盛宴

本文转自：深圳特区报

2023深圳食博会今日迎客

高端食品云集 共赴美食盛宴

深圳特区报讯（记者 易东）以“美味优品 圳食未来”为主题的全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称：深圳食博会）将于12月1日至3日在深圳会展中心（福田）举行，展会面积50000平方米，参展企业覆盖全国31个省（市、自治区），有31个国家（地区）的企业参展。展览设置大湾区美食和“圳品”等十大展区，举办1个主论坛、4个分论坛和第二届中东欧杯咖啡师挑战赛（深圳赛区）等2大赛事。

本次深圳食博会是一次美食盛宴。由深圳市人民政府、广东省农业农村厅作为指导单位，深圳市市场监督管理局、深圳市商务局、深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市贸促委作为组织单位，深圳华巨臣国际会展集团承办。展会包含展览、论坛、赛事和产销对接会等一系列内容。

集聚全球资源

打造产业交流新平台

深圳食博会设置大湾区美食和“圳品”、休闲食品展区、优质农产品展区等十大展区。同时，举办主论坛大湾区（深圳）食品和农产品产业高质量发展大会，大湾区(深圳）科技助力农业未来产业论坛等4场分论坛，2023CEEC新绿园·第二届中东欧杯咖啡师挑战赛（深圳赛区）等两大精彩赛事，以及高频次的产销对接活动。

深圳食博会充分联动国际和港澳资源。来自31个国家（地区）的企业参展，充分彰显国际化特色。来自法国、德国的葡萄酒，意大利、澳大利亚的咖啡，来自西班牙、希腊的橄榄油，尼泊尔的茶叶，都将集中亮相。全球好物汇聚，为国外产品“引进来”提供桥梁，为中国产品“走出去”创造机遇。

强化区域协作

构建协调发展新格局

区域协作，是深圳食博会的一大亮点。重庆、安徽、吉林、广西等多地政府部门组织辖区企业组团参展，以政府部门或单位名义率队参展的展团共计798家。现场设有深圳市消费帮扶“百强好产品”集中展示区和对口地区组团展区，以“百强好产品”展览展销为特色，同时展出对口地区现代农业、食品工业和农文旅融合发展的最新成果，为深圳市民带来了不同地域“土特名优”产品。

为更好地促进区域之间市场对接，深圳食博会将举办百场产销对接活动，并邀请一批头部采购商企业参加展会。此外，还将通过专业采购商闭门会、专题采购见面会、产区政府及重点企业推介会等多种形式，开展多行业、多角度的产销对接精准采购洽谈，助推各地区和企业做好供需对接。

深圳食博会推进一二三产业融合发展，展区现场设立现代农业科普打卡点，以智慧化、沉浸式体验，让观众亲身感受智慧农业的应用与实物体验。

彰显深港特色

释放经济增长新动能

深圳食博会广泛集聚深港品牌，华润、深农、香港四洲集团等一大批深圳和香港食品领域知名企业参展。现场设有大湾区美食和“圳品”展区，深圳多家“圳品”餐厅和120多个“圳品”品种将展示深圳作为全国食品安全示范城市和高端食品品牌的风采。食博会还吸引了大湾区不少食品生产企业，彰显食品产业无穷活力。现场还展示了深圳农业科技的领先地位，现场设有“超级作物”打卡点，华大基因的茄子树、火龙果树和中农海稻的巨型稻等相映成辉，展现出深圳农业科技现代化力量。