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长治圣爱妇产医院：绿豆除了消暑还有什么好处？
绿豆除了消暑还有什么好处？
提起夏季消暑纳凉的美食，冰西瓜自然是第一选择。但在此基础上，夏季的消暑利器还离不开绿豆水。绿豆水口感甘甜，性凉爽，非常适合做解暑饮品。绿豆水还有很多作用，长治圣爱妇产医院讲述，我们来看看绿豆水到底有什么作用。
绿豆水的益处
1、降低或除去重金属毒性
绿豆含有大量的蛋白质。把绿豆碾成浆糊状吃，有相当营养价值，可使肠胃之黏膜免受损伤。绿豆的解毒作用主要是由于绿豆蛋白能和重金属发生化学反应并结合产生沉淀，不易被肠胃所消化和吸收，同时也能降低甚至消除毒性。绿豆里还有能抗氧化的成分，食用绿豆能达到美容养颜作用。
2、清热去暑热
绿豆水非常适合作为夏季凉爽解暑饮料。绿豆水性寒，饮之清爽止渴，中暑了，不妨来碗绿豆水，凉解暑热。另外，绿豆水还具有清热解毒的作用，若感觉上火了，不妨来碗绿豆水降火。长治圣爱妇产医院介绍，但绿豆水吃完药后不适合喝，因绿豆水有解药之效。
3、保护好肾脏
蛋白质过多分解可导致肾脏受损，绿豆水中含胰蛋白酶能降低蛋白质分解程度，对肾脏有保护作用。肾脏对人体也非常重要，做好肾脏的防护工作，人体就可以避免多种疾病。不只是夏天，在日常生活中多喝一点绿豆水对你的健康也非常有益。
4、增进食欲
很多人到了夏天，对于很多的美食就提不起兴趣了，吃饭的时候也会感觉没食欲。如果在饭前一小时喝一点绿豆水，可以起到促进食欲的作用。绿豆水中含有丰富的蛋白质和磷，这些人体必需的元素除可补充身体需要的营养物质外，还可增强神经兴奋程度，进而增进食欲。但准备吃东西时又不喝水，不但饱了肚子，而且影响胃口。
长治圣爱妇产医院温馨小贴士
绿豆水具有偏凉性，体质怕冷和无法接受寒冷的人仍应少饮。容易上火的人可以用绿豆水做凉茶，平时多喝一点，不仅可以消暑，还可以降火，对身体没有害处。
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快照生成时间：2024-07-24 08:45:05
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