藏在身边的“止咳王”，不是雪梨，就是它，润肺止咳，嗓子不干痒

类别：健康发布时间：2023-12-05 11:04:00 来源：傻姐美食

藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨而是它，润肺止咳，消食利咽！嘿，各位小伙伴们！冬天来了，是不是感觉冰冷的天气让人有些懒洋洋？冬天一到，大家总是喜欢裹得严严实实，但是有时候手脚还是冷冰冰的。别急，小编有个小秘密，冬天吃点南姜末拌油柑果，简直是暖冬的必备神器！南姜的微辣味道会让你的身体瞬间暖起来，感觉热量都回来啦！

冬天容易让人感到疲倦，想找点能提神醒脑的小零食？那就试试南姜末拌油柑果吧！南姜的辛辣味道能让你的思维迅速活跃，驱散冬日的沉闷。油柑果富含维生素C，而南姜则是天然的抗氧化剂。这双剑合璧，让你在寒冷的冬天更具抵抗力，远离流感和感冒的侵袭。除了好处多多，南姜末拌油柑果的味道也是绝了！一口油柑果的甜蜜，再来一口南姜的微辣，简直是舌尖上的冬日狂欢。尝过的人都说，这口味太让人陶醉！

材料准备：新鲜南姜，油柑果，食用盐，白糖

步骤一：首先，我们得搞定原材料。找新鲜的南姜，油柑果也得准备好。南姜的清新和油柑果的酸甜，正是这道小吃的灵魂所在。拿到南姜后，先给它来个淘汰赛。洗净，去皮，然后切成小末。接着，把南姜末放点水里，搅拌搅拌，去掉一部分淀粉。捞出来，放在纱布上，使劲拧出多余水分。

2、准备一个碗，把南姜末放进去。这时候，要来点盐，来点白糖，搅拌均匀。接下来，缓缓加入适量的食用油，一边加油一边搅拌，直到南姜末和油充分融合，形成香气四溢的南姜酱。

接下来是油柑果的时间。把切好的油柑果片摆进盘里，然后均匀地往上抹上刚刚做好的南姜酱。每一片都得上色，确保每一口都能吃到这美味的南姜味。OK，现在你得忍耐一下，把拌好南姜酱的油柑果片放进冰箱冷藏一下，让口感更清新可口。等片刻，拿出来，就能吃了！

小贴士：这道小吃最好是在冰箱冷藏过一段时间后再吃，清凉一点更好吃。也可以根据个人口味调整南姜酱的咸甜程度，加点辣椒提提神也是不错的选择。

冬天常吃南姜末拌油柑果，不仅满足你的味蕾，还能消炎利咽止咳。吃上一点南姜末拌油柑果，仿佛有一团小火在你胃里燃烧，顿时感觉冬天不再那么寒冷！除了南姜还可以撒辣椒粉代替，也非常好吃，快动手试试吧，相信你一尝上瘾，成为你的私房美食！无论是在办公室、在家里，还是在寒冷的街头巷尾，都可以随时享受这份美味。快来试试吧，感受冬天的小确幸！今天的分享到这里，喜欢的朋友快试试吧。先苦后甜的油柑果，惊艳您的味蕾。